Entdecken Sie unseren biologisch korrekten Honig, der von Bienen in der unberührten Natur der Algarve, dem Alentejo und den Serras Portugals gesammelt wird. Honig aus dem Naturschutzgebiet:
" Parque Natural do Sudoeste Alentejo e Costa"
" Parque Natural da Serra da Estrela"
Serra da Malcata
in Portugal
Honig aus der Natur
Warum natürlicher Honig?
Natürlicher Honig ist eine wertvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Er enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und gesundheitsfördernden Verbindungen, die sich positiv auf unseren Körper auswirken können. Hier sind einige Gründe, warum natürlicher Honig wichtig für die Ernährung ist:
1. Nährstoffreich: Honig enthält verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die zur Unterstützung eines gesunden Körpers beitragen können. Diese Nährstoffe können die Immunität stärken, Entzündungen reduzieren und die Zellerneuerung fördern.
2. Energiequelle: Honig ist eine natürliche Energiequelle aufgrund seines hohen Gehalts an einfachen Zuckerarten wie Fruktose und Glukose. Diese Zucker werden schnell vom Körper aufgenommen und liefern sofortige Energie, was besonders vor körperlicher Aktivität oder als natürlicher Süßstoff in der Ernährung vorteilhaft sein kann.
3. Verdauungsfördernd: Honig enthält natürliche Enzyme, die die Verdauung unterstützen können. Sie können helfen, die Aufnahme von Nährstoffen zu verbessern und die Darmgesundheit zu fördern.
4. Antimikrobielle Eigenschaften: Honig hat aufgrund seines niedrigen Wassergehalts und seines sauren pH-Werts antimikrobielle Eigenschaften. Es kann dazu beitragen, das Wachstum von Bakterien zu hemmen und somit zur Vorbeugung von Infektionen beitragen.
5. Geschmack und Vielseitigkeit: Natürlicher Honig bietet eine breite Palette von Geschmacksrichtungen, je nach den Blüten, von denen die Bienen den Nektar sammeln. Dies macht ihn zu einer köstlichen Ergänzung in verschiedenen Gerichten, von süßen Desserts bis hin zu herzhaften Dressings.
Insgesamt kann natürlicher Honig jedoch eine gesunde und köstliche Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung sein.
Familie
Francisco Cortes
regionaler natürlicher Honig aus der Algarve und dem Alentejo.
Ein Generationen Familien Betrieb vom Vater gelernt. Unser Vertrauter rund um den Honig seit mehr als 25 Jahren, der mit Herz und Seele für seine Bienen lebt.
Wer betreut die Bienen
Es gibt Sie noch, die vielen kleinen und größeren Familien Betriebe die Honig produzieren. Trotz hoher Auflagen durch die Überwachungsbehörde Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGV). Wir haben 3 Betriebe ausgewählt, mit denen wir vertrauensvoll seit vielen Jahren zusammen arbeiten. Den Familienbetrieb der Familie Cortes aus Bicos, der Familie Horgan, die Ururenkel von Jorge de Almeida Lima dem Firmengründer von Serra Mel und der Familie Cabral - Silva der Quinta do Freixo und Quinta do Mel.
Meine Lieblinge der Familie Francisco Cortes
Entdecken Sie den einzigartigen Naturhonig aus der Region Algarve, Alentejo in Portugal. Der naturHonig wird biologisch korrekt erzeugt und stammt von Bienen, die in der unberührten Natur sammeln, ohne jeglichen Einfluss von Industrie. Durch das einzigartige Klima der Region sammeln die Bienen ganzjährig eine Vielfalt an Blüten, die unserem Honig seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Diese drei Spitzen Honige werden auch im 3er Pack angeboten.
Orangenblüten Kräuter-Honig
Rosmarin Honig
Orangenblüten Honig
Serra Mel beheimatet in der Serra da Malcata, einem Naturschutzgebiet mit 21.000 Hektar.
Von Ihrem Standort in Penamacor, in der Beira Baixa werden hunderte von Bienenstöcken betreut und gepflegt. In diesem fast menschleerem Raum ist die Natur noch so wie diese sein soll. Von den im Norden gelegenen Bergen, mit der Quelle des Flusses Bazágueda, eines Nebenflusses der Erges, begleiten Eichenwälder den Wasserlauf in die Serra mit dem Heidekraut, den mediteranen Gewächsen, den Kräuterwiesen mit dem wilden Lavendel. Die Heimat von Millionen kleinen Arbeitern, die so wichtig für den Erhalt unser Natur sind.
Das Team von Serra Mel beweist täglich seine Fähigkeit, unseren Kunden nationale Produkte von höchster Qualität mit stark ausgeprägten Eigenschaften zu bieten. Jedes Jahr aufs Neue werden Produkte von Serra Mel mit Auszeichungen und Medallien geehrt.
Die Begegnung einer Biene mit einer Blume ist eine einzigartige Kombination, die zu einer anderen Sinneswahrnehmung führt: Farben, Aromen und Geschmack
Eichenwaldhonig
Heide- und wilder Lavendelhonig
Lindenblütenhonig
Die Quinta do Freixo, Benafim / Loule und die Quinta do Mel, Albufeira produzieren einen besonderen Wildkräuter Honig an der Algarve.
In den Tälern der Serra Caldeirao von Benafim werden hauptsächlich Korkeichen und Johannisbrotbäume genutzt. Eine Herde von ca 1000 Schafen ist für die Pflege der Flächen zuständig, und sorgt für eine Artenvielfalt mit den unterschiedlichsten mediteranen Pflanzen. Die Bienenvölker nutzen diese einmalige Kombination der verschieden Blüten um einen Wildkräuter und Rosmarin betonten Honig herzustellen. Ein sonnengelber Honig, frisch, aromatisch, mit der besonderen Note für die Geschmacksknospen.
Der beste Honig, den ich je probiert habe! Absolut empfehlenswert.
Kundenbewertungen
Unser Familienfavorit! Wir lieben den natürlichen Geschmack und die Qualität.
Ein Stück Natur in jedem Glas. Einfach köstlich!
Der Honig aus der Natur ist einfach unübertroffen. Ein Genuss!
Kontakt
Bei Fragen oder Bestellungen können Sie uns gerne kontaktieren.
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+351 282443359